主料:
虾蛄,半斤
辅料:
青瓜,
大蒜
配料:
料酒,
淀粉,
椒盐适量椒盐虾蛄的做法步骤
1.虾蛄洗干净,沥水后加料酒,加淀粉拌均匀.青瓜大蒜切丁备用
2.锅内加入适量油,等油8成热放入虾蛄,炸至变色,改小火再炸3分钟,出锅
3.锅内到入少量油,放入大蒜丁抄至金黄,到入虾蛄,椒盐,青瓜丁,翻抄2分钟出锅即可
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 青瓜
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